[ 2013-6-14 ]不可不知巴西蘑菇(姬松茸Agaricus Blazei)的好處

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不可不知巴西蘑菇(姬松茸Agaricus Blazei)的好處

 

巴西蘑菇 (姬松茸Agaricus Blazei) 屬真菌蘑菇類,原產於巴西。

巴西當地居民長期食用巴西蘑菇, 而且患病率相當低。

 

於1965 年由日本的岩出菌學研究所進行栽培與研究,十年後成功栽培出其菌種,並專注於抗癌臨床試驗。

科學家發現巴西蘑菇含有豐富的多醣體及其他有效成分,有助提高人類免疫力,和抑制癌細胞。 1980年後不停有許多研究報告證實巴西蘑菇能有助抗癌,在對治各類肝炎、調節免疫力、降低血糖及膽固醇等方面有很好的功效。

 

終在1999年巴西蘑菇(姬松茸Agaricus Blazei)通過美國FDA食品藥物管理局的認可蘑菇類產品是一種有助提高免疫力性質的營養健康食品。

 

巴西蘑菇含有蛋白質、脂質、纖維、維生素及高含量的不飽和脂肪酸(亞麻油酸)等營養素,此外,它具有獨特的黏多醣體Polysaccharides (包含Beta-1,3/1.6-glucans葡聚醣-蛋白質) 和RNA-蛋白質複合體等成分,其有效成份比靈芝更高。


綜合來說巴西蘑菇(姬松茸Agaricus Blazei)有以下3種功效:

1。提升免疫系統
2。抗癌效果
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3。抗菌作用

 

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