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[ 2013-6-14 ]牛蒡Burdock

編輯：補健Diy    |   點擊率：463 次
 
   
外形似十足樹枝的牛蒡，含的豐富植物纖維(每100 克去皮新鮮牛蒡含有 3.3 克纖維)，包括菊糖、木質素等黏多糖類物質，有助排出體內膽固醇，平衡血脂及血糖，高纖維的特性亦可改善便秘問題。 據美國研究牛蒡含有的木質素（Lignan）發現有抗菌、抑制腫瘤及預防乳癌等症作用
 
而除了減重人士，也適合慢性病患者，尤其要控制糖質食物的糖尿病人，但如有腎病或腎功能較差者，或需控制鉀質攝取，就不宜進食牛蒡。另外，由於牛蒡纖維豐富，正發生肚瀉或胃部不適（如胃潰瘍）者，因較難消化高纖維食物，為免加重腸胃負擔，最好也要避免食用。

另外錠劑的牛蒡根素  (Burdock Root ) 也是一個較好選擇作為飲食以外的草本補充劑
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以上健康及補健資訊，僅供讀者參考，並不作診斷，預防，治療任何疾病之用，如有任何問題，請向有關專業醫務人士諮詢。  
 

 

搜尋維康的文章

 

要搜尋惠康網頁(www.wenden-health.com)內之文章，最有效的方法是：用Google搜尋器，打進有關植化素的名稱或補健食品的名稱，例如「蘋果果膠」，「綠茶素」或「黑加倫子素」等。或你需要找尋症狀的名稱，例如「血管硬化」，「糖尿病」、「濕疹」等。隔空之後，再打進「補健DIY」或者是「维康健康」，按下去找尋，就會彈出你希望找尋的文章。可能有3一4篇彈出來。

 

搜尋美國國家醫學圖書館有關病症與天然補健食品(植物生化素)的研究報告：

 

使用pubmed (由美國國家醫學圖書館(NLM)屬下的國家生物技術資訊中心(NCBI)開發網站)的翻查全球各大學醫學院學者之醫學研究報告(或文獻)，網址: www. pubmed.gov，這個網站資料是全部免費，讓大家去探索及求證由網站或坊間傳來之補健及養生方法"是否"有根據。

例如：搜找乳癌(breast cancer)/癌細胞自滅(apoptosis)/綠茶素(Green Tea)的研究報告。打進breast cancer/apoptosis/green tea，就可彈出全世界大學醫學院之最新研究報告。可用中文翻譯閱讀。

 
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