[ 2013-6-14 ]亞米茄-3有助中和損害大腦的高脂肪飲食

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亞米茄-3有助中和損害大腦的高脂肪飲食

 

現今都市人在外食機會多,真是避無可避,有很多對身體有害食物和配料,比如反式脂肪和味精添加,甚致地溝油和孔雀石綠等對身體健康等等,均會傷害人體的血管和腦細胞。

通常垃圾食品含高量脂肪,會影響大腦不會產生新的神經細胞,影響學習、記憶等能力。英國利物浦大學研究發現,如飲食中含有豐富的亞米茄-3 (Omega-3),例如經常攝取優質魚油,有助身體中和高脂飲食對大腦所造成的傷害。

所以為了身體健康,和要使身體有足夠之排毒功能,我們需要在飲食以外補充對健康有益的營養食品:

 

.優質深海魚油(omega-3) - 有助防止血管發炎,和保持心血管健康。

 

.角豆之提純肌醇六磷酸(植酸鹽)IP6 - 有助排除體內有毒之金屬。例如水很鉛、鎘和砷(砒霜)等。

 

. 精胺酸(L-Arginine)及甘草素(Licorice)有助中和味精對腦部傷害。

 

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